Resep Masakan Indonesia – Kekayaan citarasa masakan indonesia memang sangat beragam dan menggoda untuk kita coba, apalagi khususnya bagi seorang ibu, menghadirkan masakan yang lezat ke tengah – tengah keluarga tentu merupakan kebahagiaan tersendiri. Dan hal tersebut mencerminkan bahwa memiliki kepandaian memasak adalah idaman bagi sebagian besar orang. Nah bagaimana jika kita tidak mempunyai keterampilan seperti itu?. Belajar dan mencoba berbagai resep yang tersedia barangkali akan lebih mengasah kreatifitas kita untuk sukses menghidangkan makanan lezat.
Dan dalam kesempatan ini juga akan di share atau di bagikan kepada anda berbagai macam jenis resep masakan baik itu selera asli indonesia sampai kepada hidangan pencuci mulut seperrti resep cake, kue basah sampai kue kering. , semua resep ini di kutip dari berbagai sumber di hadirkan khusus bagi anda yang ingin mencoba berbagai macam jenis kuliner khas negeri kita. selain itu juga bagi yang belum mengetahui tentang berbagai tips pintar memasak silahkan simak tips sederhana berikut ini :
- resep masakan indonesia
1. Untuk daging sapi, biasakan selalu membeli yg potongannya melawan alur daging. lebih empuk.
2. Untuk membuat salad sayuran segar, sayuran semacam slada dan seledry gitu setelah dicuci, rendam dalam air dingin sebelum digunakan. lebih crunchy.
3. Tips memasak udang: Daging udang amat lembut, karena itu, hindari memasak terlalu lama di atas api. Pakailah api besar supaya udang cepat matang. Jika terlalu lama, akan menyebabkan air tubuh udang yang sebenarnya penuh gizi jadi larut. Supaya udang rebus tampak cantik kemerah-merahan dan tidak anyir, masukkan setetes cuka ke dalam air rebusannya.
4. Bagi yang suka memasak ikan lele namun terkadang bingung untuk menyianginnya karena takut kepatil, masukan lele kedalam ember kemudian masukkan 3 sendok garam dan 1 sendok cuka lalu tutup ember diamkan 30 menit ,lele akan beristirahat dengan tenang untuk selama-lamanya
. selain itu lele tidak akan amis dan lebih gurih.
5. Siapa yang tak pengen sekali-sekali makan ikan goreng kering garing kriuk, namun ketika kita membuatnya terkadang cuman beberapa saat saja setelah digoreng kondisi ikan goreng kering dan kriuk setelah disimpan beberapa saat kembali lemas dan letoy. Gimana supaya ikan tetap greeeeng dan tidak letoy, begini caranya Ambil panci tuangi air sedikit 1/8 panci kemudian tuangi cuka kira 2x setengah sendok teh, garam 1 sdt dan merica 1/2 sdt setelah itu masukkan ikan diamkan 10 menit angkat dan tiriskan kemudian bumbui dan goreng sampai garing, ikan akan tetap garing, kering dan tegak perkasa jadi tidak letoy lagi.
2. Untuk membuat salad sayuran segar, sayuran semacam slada dan seledry gitu setelah dicuci, rendam dalam air dingin sebelum digunakan. lebih crunchy.
3. Tips memasak udang: Daging udang amat lembut, karena itu, hindari memasak terlalu lama di atas api. Pakailah api besar supaya udang cepat matang. Jika terlalu lama, akan menyebabkan air tubuh udang yang sebenarnya penuh gizi jadi larut. Supaya udang rebus tampak cantik kemerah-merahan dan tidak anyir, masukkan setetes cuka ke dalam air rebusannya.
4. Bagi yang suka memasak ikan lele namun terkadang bingung untuk menyianginnya karena takut kepatil, masukan lele kedalam ember kemudian masukkan 3 sendok garam dan 1 sendok cuka lalu tutup ember diamkan 30 menit ,lele akan beristirahat dengan tenang untuk selama-lamanya
. selain itu lele tidak akan amis dan lebih gurih.5. Siapa yang tak pengen sekali-sekali makan ikan goreng kering garing kriuk, namun ketika kita membuatnya terkadang cuman beberapa saat saja setelah digoreng kondisi ikan goreng kering dan kriuk setelah disimpan beberapa saat kembali lemas dan letoy. Gimana supaya ikan tetap greeeeng dan tidak letoy, begini caranya Ambil panci tuangi air sedikit 1/8 panci kemudian tuangi cuka kira 2x setengah sendok teh, garam 1 sdt dan merica 1/2 sdt setelah itu masukkan ikan diamkan 10 menit angkat dan tiriskan kemudian bumbui dan goreng sampai garing, ikan akan tetap garing, kering dan tegak perkasa jadi tidak letoy lagi.
Nah untuk Resep Masakan nya bisa anda download di bawah ini :
Keseluruhan resep ini cukup mudah untuk dipraktekkan karena bahan-bahan yang di dalamnya cukup mudah di dapat dan sudah dikenal. Nah, agar suasana makan keluarga Anda semakin hangat dengan kehadiran berbagai masakan yang lezat, segera dapatkan download resep ini secara online. Setelah itu praktikkan dan sajikan untuk dinikmati bersama. Lalu, nikmatilah hasilnya!
